noviembre 29, 2025
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9.2/ 10
PUNTAJE

Ninja crujiente

Ventajas

  • Opciones para cocinar, servir y almacenar

  • Fácil de limpiar: casi todo se puede lavar en el lavavajillas

  • Operación intuitiva

  • No te preocupes por las PFAS

  • Posibilidad de ver el proceso de cocción.

  • Se pueden comprar frascos de vidrio adicionales para una preparación óptima de los alimentos.

  • Bajos requisitos de almacenamiento con opciones de anidamiento

  • Portátil

Desventajas

  • El precio de las freidoras es bastante elevado.

  • Algunos elementos calientes quedaron expuestos durante la operación.

Si todavía usa una freidora tradicional estilo canasta con revestimiento antiadherente, podría ser el momento de probar una alternativa innovadora con un recipiente de vidrio. Desde que cambió a Ninja crujiente Hace más de un año, rechacé las opciones recubiertas químicamente, y mis razones para hacerlo van más allá de la preocupación por la entrada de contaminantes en las comidas.

Ninja empezó uno versión más grande y modular del Crispi apenas el mes pasado. Si bien esta versión tiene sus ventajas, el Ninja Crispi original sigue siendo nuestra mejor opción para la mayoría de las personas.

Nuestro protocolo integral de prueba de freidoras incluye la evaluación de más de 30 electrodomésticos en una variedad de tareas de cocción, desde alitas de pollo crujientes y papas fritas crujientes hasta tiernos filetes de salmón y refrigerios rápidos. En nuestra evaluación de numerosos aparatos de cocina de encimera, un modelo excepcional se destacó con características innovadoras que lo impulsaron a la cima de nuestra clasificación y obtuvo nuestro codiciado Premio Editors' Choice 2025.


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Freidora de aire crujiente

La Ninja Crispi es tan perfecta como cualquier otra freidora que hayamos probado.

ninja

El Ninja Crispi, de diseño inteligente, con su elegante cámara de cocción de cristal, se diferencia del habitual diseño voluminoso de caja negra y de la cesta antiadherente difícil de limpiar. No hay que preocuparse por ningún recubrimiento químico y la cámara de cocción también funciona como un práctico recipiente para servir o almacenar alimentos cuando termina de cocinar.

Leer más: La freidora falla: 8 alimentos que simplemente no soportan el calor

Así es como funciona la freidora de vidrio Ninja Crispi y cuatro razones por las que hice el cambio en 2025.

Freidora de aire de vidrio portátil Ninja Crispi 4 en 1 de un vistazo

  • estilo: Freidora modular con recipientes de vidrio para cocinar en dos tamaños y una placa de cocción separada en tres opciones de color
  • Dimensiones: 13,5 x 12 x 13,5 pulgadas
  • Actuación: 1.500 vatios
  • Peso: 15,74 libras
  • Precio $160

Operación Ninja Crispi: en qué se diferencia

Ninja Crispi con pollo al horno de cristal

La capacidad de realizar un seguimiento visual del progreso es uno de los grandes beneficios de la nueva freidora de Ninja.

Pamela Vachon/CNET

La propia placa tiene funciones Crisp, Bake, Air Fry y Max Crisp. Crisp está diseñado para revivir las sobras, mientras que Max Crisp es el entorno ideal para alimentos congelados envasados. Si bien los tazones de vidrio TempWare son tentadores por su apariencia de bandeja para hornear, no están diseñados para usarse como recipientes de cocción reales para masas en modo horneado, ya que el aire aún necesita circular debajo de los recipientes de cocción para ser efectivos. (¿Seguiré intentándolo? La tentación es real…)

Al presionar cualquier botón se muestra un temporizador digital al que puedes agregar o quitar minutos. (El temporizador está predeterminado en 10). Por debajo de 1 minuto, el temporizador cambia a segundos y el dispositivo emite un pitido para avisarle cuando se completa el ciclo. En general, el nivel de ruido de la Ninja Crispi era similar al de los modelos de freidora tradicionales, con sólo un zumbido moderado durante el funcionamiento.

4 razones por las que me cambié al bol de cristal Ninja Crispi

Bruselas se cocina en la cámara

Mis coles de Bruselas se carbonizaron bien en el Crispi.

Pamela Vachon/CNET

Como era de esperar, la capacidad de seguir el proceso de cocción fue realmente satisfactoria, tanto desde una perspectiva nerd como en términos de poder buscar señales visuales para determinar cuándo voltear los alimentos o juzgar si están cocidos. Tanto los trozos de pollo como las coles de Bruselas se cocinaron de manera uniforme y eficiente, con poco riesgo de que se cocinen demasiado debido a la ventana de 360 ​​grados del proceso.

2. Los tazones de vidrio no son tóxicos y son fáciles de limpiar.

Patatas hervidas Ninja Crispi

ninja

La mayoría de las freidoras utilizan cestas de cocción de aluminio con revestimiento antiadherente. Estos recubrimientos son propensos a astillarse y desmoronarse si no se tiene cuidado. Muchas personas están preocupadas por las consecuencias para la salud de la ingestión de productos químicos antiadherentes que se desprenden de los utensilios de cocina. Con una freidora con recipiente de vidrio, no hay de qué preocuparse.

Por si fuera poco, el vidrio es mucho más fácil de limpiar a fondo que las superficies antiadherentes y puedes utilizarlo fácilmente en el lavavajillas.

3. Los tazones de vidrio también sirven como recipientes para almacenar alimentos.

Tazones ninja crujientes con pollo y brotes

Una vez que la comida cocida esté lista, se puede empacar o llevar a una fiesta.

Pamela Vachon/CNET

Sin embargo, la versatilidad hace que el Ninja Crispi sea extremadamente interesante, especialmente para los entusiastas que preparan comidas. Las comidas completas o los componentes cocinados individuales se pueden colocar en el refrigerador inmediatamente después de cocinarlos, y las tapas incluidas garantizan un fácil almacenamiento. (Aunque la logística del refrigerador me obliga a decirle que deje que todo se enfríe primero para no aumentar accidentalmente la temperatura en su refrigerador).

Además tazones de cocina En varios tamaños, se pueden comprar por separado, lo que ofrece la oportunidad de preparar una variedad de comidas preparadas individualmente sin necesidad de limpieza intermedia: simplemente transfiera el recipiente de cocción de un recipiente de cocción al siguiente en la línea de montaje. Preparar las comidas dominicales nunca ha sido tan fácil ni ha requerido menos platos.

4. Es fácil de guardar

Freidora Crispi en el cajón

No hay muchas freidoras que sean tan fáciles de almacenar como la Crispi.

David Watsky/CNET

El Ninja Crispi también es fácil de almacenar y requiere mucho menos espacio y altura que muchos modelos tradicionales. Además, es fácil de transportar, ideal para una comida compartida o simplemente para un momento de autosuficiencia con comidas calientes, donde incluso puedes justificar cocinar en el lugar. Tanto el recipiente para cocinar como el recipiente para cocinar caben fácilmente en una bolsa bandolera. Si trabajara en una oficina, me encantaría llevarlo todo conmigo para disfrutar de un almuerzo caliente y saludable sin recalentarlo. Sin embargo, si estás pensando en ser la persona que cocina pescado en tu escritorio, tal vez no deberías hacerlo.

El tazón más grande de 4 cuartos no solo se puede usar directamente como un recipiente para servir de estilo familiar (sus cómodas patas eliminan la necesidad de un salvamanteles o un agarrador de ollas), sino que también se podría argumentar que el recipiente más pequeño de 4 tazas se puede usar directamente para comer, reduciendo significativamente la cantidad de platos a lavar. Hablando de lavado: excepto el propio recipiente, todo se puede lavar en el lavavajillas.

Configuración crujiente Ninja

Nina Crispi vacía sobre el mostrador

Por muy conveniente que sea, la cámara de cocción de vidrio en realidad se calienta más que la base promedio de una freidora.

Pamela Vachon/CNET

Aunque la Ninja Crispi no se parece a una freidora típica, su configuración y uso fueron intuitivos. Cada uno de los recipientes de vidrio para cocinar tiene un soporte incorporado con pies que los mantiene fuera del mostrador. Los soportes de los tazones también tienen asas laterales, lo que permite un fácil transporte entre el mostrador y la mesa (ya que los recipientes también se pueden usar para servir) y permite agitar fácilmente el contenido según sea necesario durante el proceso de cocción.

Los platos antiadherentes para verduras se empaquetaron por separado y fueron fáciles de colocar en los tazones y quitar para limpiarlos. También se incluyeron tapas para los tazones de 6 tazas y 4 cuartos: una tapa a presión para el más pequeño y una tapa a presión más simple para el más grande.

El recipiente para cocinar tiene una forma ergonómica para levantarlo fácilmente y tiene patas para colocarlo de forma segura en la encimera cuando no está en uso. El recipiente para cocinar se asienta fácilmente sobre el recipiente para 6 tazas y un marco adaptador para lotes grandes ajusta el recipiente para cocinar al recipiente más grande. Después de desembalar y enjuagar todas las piezas lavables, estuve listo para usar en aproximadamente 2 minutos.

Lo que no me gustó de Ninja Crispi

Ninja Crispi cocina pollo

Por muy conveniente que sea, la cámara de cocción de vidrio en realidad se calienta más que la base promedio de una freidora.

Pamela Vachon/CNET

Ninja Crispi, un dispositivo modular con toneladas de funciones de conveniencia integradas y versatilidad, cambia las reglas del juego en el mercado de las freidoras. Sin embargo, es un poco más cara para una freidora de 160 dólares.

Si tiene niños pequeños en casa, también debe tener en cuenta lo siguiente: Si el recipiente de cocción con el adaptador se utiliza para grandes cantidades, el adaptador puede calentarse y quedar expuesto una vez que se retira el recipiente de calentamiento. No te preocupes por los pequeños; Si usted es un cocinero distraído, esto puede representar un peligro.

Leer más: 8 alimentos que pasan de buenos a excelentes en una freidora

Veredicto final sobre Ninja Crispi

Si eres fanático de cocinar con freidora y, especialmente si te tomas en serio la preparación de comidas, esto es… Ninja crujiente Es probablemente uno de los modelos más versátiles del mercado. Es satisfactorio de usar y fácil de almacenar y limpiar. Es posible que desees buscarlo en oferta durante Prime Days o algo similar, pero incluso sin descuento, su utilidad y la reputación de la marca Ninja valen el precio.

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