Weber trabaja en el sector de las parrillas inteligentes desde 2020 y se dedica a la conectividad WiFi para parrillas de gas y pellets. La empresa también ofrece a los asadores una opción independiente para su plataforma Weber Connect. Para 2026, la compañía está ampliando su línea de parrillas inteligentes para incluir la fuente de combustible original: el carbón vegetal. Weber anunció hoy Performer Smart Charcoal Grill y Kettle Smart Ring, los cuales integran controles Weber Connect y guía de cocción en la parrilla de carbón de una manera más integrada.
La parrilla de carbón inteligente Performer de 22 pulgadas cuenta con un controlador LCD con Wi-Fi que regula la temperatura de la parrilla ajustando el flujo de aire según el carbón encendido. Según Weber, esta automatización hace que esta parrilla sea buena para ahumar durante la noche y cocinar durante más tiempo. El nuevo Performer también cuenta con el llamado modo Rapidfire Assist para encender las brasas más rápidamente. La parrilla se puede controlar de forma remota mediante la aplicación Weber Connect, que también realiza un seguimiento de todos los sensores de alimentos conectados.
El nuevo Performer es esencialmente una versión actualizada de las opciones Performer Premium, Deluxe y Basic actualmente existentes. Aún obtienes el acabado de esmalte de porcelana, las compuertas ajustables para el control manual de la temperatura y el sistema de limpieza de un solo toque para la eliminación de cenizas. La otra actualización es una mesa auxiliar y una barandilla Weber Works que se adaptan a la gama de accesorios de la empresa. Una versión premium viene con un carrito con estantes de almacenamiento por $799, mientras que una opción con un carrito más básico cuesta $599. Weber también planea vender versiones no inteligentes por 649 y 449 dólares, respectivamente. La compañía dice que los modelos básicos se lanzarán en primavera, mientras que los modelos premium estarán disponibles en verano.
Si ya posee un Weber Kettle y desea automatizar un poco su configuración, esta primavera el Kettle Smart Ring ofrece control de temperatura y conectividad inteligente por $280. Este accesorio se adapta a las parrillas de 22 pulgadas de la compañía y cuenta con una pantalla LCD y controles basados en botones. Por supuesto, también se sincroniza con la aplicación Weber Connect y ofrece dos ranuras para termómetros de alimentos con cable.
Otra área clave de la parrilla inteligente en la que Weber va a la zaga de su competencia son las sondas de temperatura inalámbricas, pero eso está cambiando esta primavera. La compañía presentará una sonda inalámbrica inteligente de 70 dólares y una versión de 115 dólares con extensor de alcance y cargador. Estas nuevas sondas se sincronizan con cualquier Weber Smart Grill, la aplicación Weber Connect o el nuevo Smart Hub Display and Booster ($90), que funciona en cualquier parrilla. Weber también construyó una sonda inteligente retráctil con cable ($40) que puede monitorear la temperatura en las parrillas.
Y si sigue siendo fiel al propano, Weber también tiene nuevas opciones para usted. Las parrillas de gas Genesis Smart actualizadas cuentan con una zona para dorar que puede alcanzar temperaturas de hasta 750 grados Fahrenheit y una mesa auxiliar que ahora admite accesorios Weber Works. Estará disponible esta primavera en versiones de propano y gas natural, en configuraciones de tres y cuatro quemadores, a partir de $999. Las parrillas de gas Spirit Smart más económicas están disponibles a partir de $599 y también en versiones de tres y cuatro quemadores. Tanto el modelo Genesis como el Spirit Smart funcionan con la aplicación Weber Connect, al igual que el resto de parrillas y accesorios Wi-Fi de la compañía.
Este artículo apareció originalmente en Engadget en https://www.engadget.com/home/kitchen-tech/webers-2026-smart-grill-lineup-includes-the-companys-first-wi-fi-ausgestatt-charcoal-grill-150000097.html?src=rss
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